开寅

在这二十多年的香港电影圈，陈果算是一个毁誉各半的导演，他的严肃电影作品《香港制造》《榴莲飘飘》《细路祥》受到了一致的推奖好评，而他的生意类型化作品如《谋杀似水年华》《灿烂这一刻》和《九龙不败》却很难说是及格的作品，在生意上也一败涂地。

《香港制造》

拍摄于2004年的《饺子》本是拼盘作品《三更2》之中的一个片断，陈果将其推行径长片，作为多年孤立艺术片路子后向类型片转向的尝试。

也因此它具有惊悚/恐怖片（在香港被列为三级）的外壳，内在却保留了和《香港制造》等片相似的隐喻化抒发。

《饺子》

时于当天，当咱们再回头仔细赏玩它，会发现影片出格的构想，千里缓的节拍和让东谈主百念念莫辨的主题深意，让它成为陈果作品中主旨构筑最为细致完整的一部，同期亦然香港惊悚片历史上费事一见的剑走偏锋之作。

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在试验中的粤系早茶里，虾饺、灌汤饺齐是常备点心。但在《饺子》中，陈果却「别有经心」地把它照应成一种来自富豪寰宇除外的目生食品。尽管它的内核「东谈主类胚胎」是精华方位，但「包装」它的方式——和面、擀皮、配料、拌馅，齐是片中生存在这座南粤小岛上的有钱东谈主们所不闇练的。

当嫁入权门却被苍老面貌所困扰的过气电视剧明星李太抱着一线祈望敲响奥密异地女子媚姨家的铁门时，后者给她送上的即是这么一顿东谈主肉饺子宴，它的滋味若何咱们不太知谈，但从李太不忍下咽的色彩和不停干呕的困顿，咱们也能够不错想见一二。

而李太忍着恶心硬生生将它吞下去，只因为它在听说中唤回芳华面庞的功效和李太压抑不住复原水灵靓丽外在的欲望狂想。

李太的焦灼心态并非虚构而来：她的丈夫李先生元气心灵郁勃，四处寻花觅柳（有好奇的是他用来增强才调的食品亦然「胚胎」，只不外是鸡的胚胎「毛鸡蛋」云尔）。李太由此危急感倍增，若没了芳华，她的下场很可能是为其他靓妹所取代。而在苍老中被嫌弃渐忘的感受让她胆战心慌。

恰是对芳华饥渴的索要中，蓝本看上去文弱正直的她受不住媚姨招引引导，逐渐风俗了鲜嫩东谈主肉的滋味，甚赤忱急火燎地不停条款后者提供「杰作」，于是怀上了「孽种」的无辜学生妹成了她们的方针。李太克制了我方关于鲜血淋漓的畏缩和食东谈主肉的负罪感，享受起关于身段外表「夺胎换骨」的期待。而这「饺子」也如实成了灵丹灵药：

一向在外怜香惜玉的李先生，倏得又对芳华兴隆的太太发生了兴味，二东谈主柔情密意胶漆相投的「第二春」情景，让李太更信赖并依赖上了「饺子」的功效。

哪怕是她由此身上散逸出无法躲闪的血腥之气，不停辅导她这「反老还童」的实质代价，但她却还是无法解脱外在光鲜的招引，只可越陷越深不成自拔，最终躬行上阵，买下李先生与二奶的私生胚胎，在对镜举起切肉刀之际，她的脸上才涌现了信得过安稳的含笑。由被迫到主动，她其实完成了一次东谈主格上质的移动。

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2000年代初，港府为经济转型产业升级制定了竖立高技术数码工业园的弘大筹画。某地产大佬的令郎带着十几份寰宇IT产业巨头的合营意向书免费盘下了港岛一块20多公顷的土地堪称要股东香港硅谷的发展。

几年畴昔，原筹画土地上高技术产业技俩三三两两，却出现了近3000套高档海景公寓。该令郎依靠楼盘销售几百亿落袋，香港经济却错失了转型的最好时机，依然在「卖楼花炒土地」的档次上走动打转。地产房屋被炒成了天价，而凡俗市民的改日机遇却被作为赌注扔出去成为富豪们收获的筹码，难怪本港多样媒体往往常便会有「血肉被吸干」的感叹。

自《香港制造》开动，陈果的许多影片便有明显的试验针对性，他尤其擅长以微不雅的社会细节来表示宏不雅形态。《饺子》不错说是陈果的「借喻体」电影施展的最为言不尽意的一次：它的修辞本色致使譬如词齐从影片中褪色，而即使不雅众们体会不到背后的指向性，也依然不错将其作为一部口味恶重的惊悚/恐怖片赏玩。

但当咱们蛊惑起香港大钞票阶层——尤其是地产富翁们——这半个世纪以来的发财和发展历史来看（以前述数码港为例），便会发现它和《饺子》的中心东谈主物李太内心的欲望诉求惟妙惟肖的相似之处：为了看护本身肌体的色泽靓丽永葆芳华活力，这些东谈主只可挖空腹念念从底层凡俗东谈主民的身上榨取营养。

起始他们也许还扭扭执执心存疑虑，但同期却也无法收敛内心诉求：一朝停驻来「不吃」，他们坐窝就会形容枯槁，恶臭苍老，活力尽失；而保持光鲜外在的独一见解即是不停「吸血」和「食肉」，而「食材」也只可取自社会底层东谈主民的「肌体」。

咱们也许会问为何莫得另一条健康发展良性轮回的谈路可循？这时《饺子》的指令作用便一目了然：为什么李太不去健身历练而选拔吃东谈主肉馅饺子保持芳华呢？谜底是明摆着的，后者省时省力成功奇快，用媚姨的话说：「渔人之利」。一朝风俗了这么输血式的调养诊治，便像毒瘾患者看见了白粉雷同，经久停不下来了。

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《饺子》同期又是一部形势克制紧密节拍张弛有度的类型片。

和绝大部分表述夸张躁动的港片不同，陈果刻意拖慢了影片的韵律，让杜可风的影相不错千里静下来，用近距离的固定短焦浅景深特写去发扬李太和媚姨二东谈主迥然相异的身段姿态而体现出的热诚反差：

她们之中的一个东谈主热诚负罪方寸已乱但同期又被厉害的欲望所驱使，在靠近畴昔水灵的我方伤心欲绝的同期下定决心不吝一切代价突破东谈主伦底限只为永葆芳华；而另一个则以本身鲜亮柔媚的身姿作为招引的样板，循循善诱将前者导入「食东谈主保鲜」的不归路。

在千里入式迷醉的氛围中，大面积鲜亮的色块时时地出目下画面中：媚姨家中墙壁的绿色，李太手提包的红色，她身着套装的大面积彩色斑纹，致使是李先生刻意染得白净的头发，相互烘托交相照映，恰到平正得让媚姨厨房中色泽鲜嫩的东谈主类胚胎成为这恐怖虚幻场景中合理的一员。

在李太、李先生、媚姨的理性知道中，它镶嵌他们的身段、念念维、精神和情谊中，成为不可或缺的部分。而关于「东谈主体保鲜」的期待似乎更因此在理性上成为严容庄容，无法顽抗的势必。

诞生大陆的陈果关于歌曲的诈欺亦然神来之笔：在李太第一次食饺而心慌意乱之际，媚姨「洪湖水浪打浪」的歌声在她的耳边回响起来，蔼然的唱腔和包裹式的音效将李太带入了冥想之中的和煦乡，好像一切包袱和罪恶齐不错随沉溺醉的氛围消退而去，恭候她的是无需言说的释然和欲望成确实应承。

所谓的「醉生梦死」在这短短的刹那间的视听组合情境中，获得了好意思满的银幕体现。

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在《饺子》之后的陈果，再未以如斯的耐烦和精确的节拍去主导铺陈一部作品。

尽管十多年之后的《那夜凌晨，我坐上了旺角开往大埔的红VAN》和《三夫》齐保留了他意有所指又不予讲明的特质，而况各自齐有形势上的立场化特质。

但以如斯惬意的韵律感去拍摄一部重口味的惊悚恐怖片，那种井水不犯河水又相互烘托的反差效力在他过往的作品中只出现了这一次。

而他也以《饺子》为机会，逐渐脱离了严肃写实电影的轨谈，转向了形势感厉害的类型片创作。