环球好开云kaiyun官方网站，夏天到了以后，恰是各式蔬菜巨额上市的季节，我们确切不错掀开了吃的，因为这是技艺的蔬菜最有养分了，况兼价位亦然相等低廉了，我家相比爱吃面食，一般我会给孩子烙饼、包包子等等，今天我们就用西红柿作念馅来包饺子。

西红柿馅的饺子不知说念环球吃过莫得？是不是嗅觉挺有数的，鄙俗西红柿我们皆是炒着吃、或者是获胜吃，用它作念馅还是很少有东说念主知说念的，然而只好你吃上一次，校服你就会爱上这个馅的饺子，因为它确切是太厚味了。

夏天包饺子，宁可不吃肉，这个馅也要用劲吃，清热解暑，开胃消食，吃一口鲜活多汁，少量也不浓重

西红柿养分丰富，常常吃对形体的公正曲直常多的，尤其夏天多吃西红柿还有好意思容养颜的功效，有东说念主还说西红柿是“自然的防晒霜”，况兼它还有健胃消食、清热解暑、促进消化等功效。底下我们就来说一下西红柿鸡蛋馅饺子的作念法吧！

西红柿鸡蛋馅饺子作念法

【食材清单：西红柿、鸡蛋、精盐、味素、十三香、蚝油、葱花、白糖、面粉】

1、领先不错用滚热的热水把西红柿泡一下，然后将它去皮，对半切切开后，把西红柿蒂去除，再切成小块。将切好的西红柿放在一块纱布上，然后不错把内部的水分挤出来，这个西红柿汁可别扔啊！用它和面既有养分阵势又好。

2、锅中倒入适量的油，然后把鸡蛋炒熟，尽量炒碎少量，然后再倒入一半的西红柿丁，不绝翻炒，再治安加适量精盐、白糖、十三香、蚝油、味素、鸡精、炒匀后放凉。等它填塞凉了以后，再把剩下的一半西红柿倒在内部，再次翻炒均匀后，扣上保鲜膜，放下雪柜冷藏，这么作念出来的西红柿鸡蛋馅，是既鲜好意思又不会出汤汁。

3、面粉500克，加入大约2克的精盐，然后搅动均匀后，再把刚才挤出来的西红柿汁倒在内部，若是不够用的话，那就再加点水，活成一个中等软硬进度的面团，然而这个面团刚开动是很难揉光滑的，我们不错把它饧面5分钟，过了这5分钟再揉面，面很毛糙就揉光滑了，

4、面团揉光滑后，一定要撒一些玉米淀粉，这么饧出来面才好用，这个饧面的技艺至少要半个小时独揽哦！

5、面饧好后，不必揉，获胜搓成长条，揪成畸形的小剂子，然后即是擀皮包饺子了，饺子包成我方心爱的状态就行，只好不裸露你即是最棒的。

6、锅中水开后，下入饺子，紧记撒上一勺精盐，等饺子定型后，再用勺子背轻轻的鼓动，半途淋上1次冷水，等再次开锅饺子就不错捞出来了。因为这个饺子馅是熟的，是以只好饺子皮熟了，饺子就能出锅。

我们可别小看这个西红柿馅饺子，吃上一口是既鲜好意思又不腻，最要道的是它还非常有养分，家里孩子若是不爱吃饭，一定试试这个西红柿鸡蛋馅饺子，确切太厚味了。好了，今天就共享到这，若是心爱的话紧记点赞储藏哦！来日见，拜拜！