参加“数九”天后,北风凛凛,寒意逼东说念主,在这个清冷的季节里,东说念主们愈加正经养生保健开云kaiyun.com,寻找一些简略和煦躯壳、滋养元气的食品。有一句陈腐的成语说:“冬天吃一果,中药毋庸喝”,这句话传达着冬季饮食对躯壳健康的紧迫性。而在稠密食材中,红枣无疑是备受顾惜的一种,因其丰富的养分因素和多种功效而备受可爱。
红枣,一种具有悠久历史的传统食材,被誉为“滋养佳品”。它富含多种维生素、矿物资和纤维素,被觉得具有健脾养胃、安神补血的功效。冬天食用红枣,不仅不错进步躯壳免疫力,还能让肌肤呈现出红润的气色,让东说念主看起来愈加年青有活力。
红枣富含维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种维生素,同期还含有铁、锌、钙等多种矿物资。这些因素不仅有助于促进吐旧容新,还简略进步免疫力,违犯清寒天气中的各式疾病。此外,红枣中的自然果糖和膳食纤维有助于调养水平。为了更好地享受红枣的滋养功效,让咱们一都来试吃几款可口可口的红枣食谱。
保举食谱一:【红枣红薯山药粥】
准备食材:红枣:50克、大米:20克、红薯:200克、山药:100克、红糖:适量
作念法作念法:
1. 将红薯、山药清洗干净后,削去外表,切成小块备用。将大枣清洗干净后,用净水浸泡一刹。大米淘洗干净备用。
2. 将红薯、山药、红枣、大米,一同放入锅中,加入适量净水,大火煮开后,转小火煮40分钟,待粥将熟时,加入红糖,搅动至红糖溶化即可。
这款红枣红薯山药红糖粥,不仅口感绵软香甜,况兼具有补脾健胃、补血养颜的功效,合适早餐或四肢下昼茶的可口给与。
保举食谱二:【红枣红豆大黄米团子】
准备食材:红枣:50克、红豆:100克、大黄米粉:200克
具体作念法:
1. 将红豆洗净,用温水浸泡3-5个小时,大枣清洗干净后,切成小粒,将红豆加水煮至熟烂,捞出备用。
2. 将红枣切成小粒,与红豆泥羼杂均匀,加入大黄米粉搅动均匀,调成面团,搓成小圆球,
3. 将团子放入锅中,大火蒸,蒸20分钟后,关火取出,即可食用。
这款红枣红豆大黄米团子,既保留了红豆、红枣的养分因素,又添加了大黄米的特质,具有补气养血、益肠通便的作用,是一说念可口的甜品。
保举食谱三:【三蒸三晒红枣】
准备食材:红枣
详备作念法:
1. 将红枣洗净,沥干水分。
2. 第一蒸一晒:将红枣放入蒸锅,用大火蒸20分钟。将蒸好的红枣摊放在透风处,当然曝晒5小时。
3. 第二蒸二晒:再次将红枣放入蒸锅,用大火蒸20分钟,取出摊晒5小时。
4. 第三蒸三晒:重迭上述表率,第三次蒸20分钟。终末晒工夫长一些,晒至红枣名义微干即可。
这种三蒸三晒的红枣,口感充足、甜而不腻,不仅保存了红枣的自然甜味,还具有更好的保存效力。食用时,不错径直食用,也不错搭配其他食材烹调,加多口感的档次感。
在清冷的冬天,通过食用红枣这一滋养食材,咱们不仅简略得到可口的享受,更简略保握躯壳的健康。让咱们在清冷的季节里,通过这些好意思食,使我方的气色好,神态不显老,接待一个充满活力的冬天。
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